Italienische Lebensfreude für die ganze Familie

Der Profi-Zerkleinerer von Kenwood aus der Lafer-Edition zaubert Pesto dank Quad Blade-Klingensystem im Handumdrehen

Veröffentlicht am 2. September 2015
Kategorie: Allgemein, Kochen und Kleingeräte, Stand- und Handmixer, Zubereitung
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Der Profi-Zerkleinerer von Ken­wood aus der Lafer-Edition zaubert Pesto dank Quad Blade-Klingensystem im Handumdrehen

Neu-Isenburg, 12. August 2015 – Pesto Rosso, aber pronto! Uner­warteter Besuch der Schwiegerel­tern oder auch ein­fach ein spon­tanes Zusam­men­tr­e­f­fen der Gen­er­a­tio­nen – in einer großen Fam­i­lie muss es manch­mal schnell gehen und vor allem gut schmecken! Für solche Fälle ist der Ken­wood Zerkleinerer CH257 der Ret­ter in der Not. Er ist kom­pakt, kriegt alles klein und bringt im Nul­lkom­manichts ein raf­finiertes Pesto auf den Tisch. Dem Fam­i­lien­abend mit Pasta, Pesto und schönem Beisam­men­sein steht also nichts mehr im Wege.

Mit dem Quad Blade-Zerkleinerer ist das ital­ienis­che Tra­di­tions­essen schnell zubere­itet: Für das aro­ma­tis­che Pesto wer­den Pinienkerne, Pecorino und getrock­nete Tomaten dank des vier­flügeli­gen Quad Blade Messer­sys­tems prob­lem­los zerklein­ert. Dabei garantiert der leis­tungsstarke 500-Watt Motor ein gle­ich­mäßiges Ergeb­nis. Die Edel­stahlk­lin­gen des Quad Blade-Systems arbeiten zudem deut­lich schneller als die zwei­flügeli­gen Messer herkömm­licher Geräte und sor­gen für eine homo­genere Kon­sis­tenz. Das weiße, mas­sive Druckguss-Metallgehäuse macht die innere Stärke des Zerkleiner­ers auch nach außen hin sichtbar.

Über den kuli­nar­ischen Teller­rand geschaut – May­on­naise und andere Raf­fi­nessen
Das durch­dachte Kenwood-Design des hochw­er­ti­gen Zerkleiner­ers zeigt sich auch in weit­eren Details. Durch den Push-Down-Deckel bleibt die Bedi­enung bequem und sicher. Im Deckel des Mixbe­häl­ters befindet sich des Weit­eren eine spezielle Öffnung, über die man während des Mix­ens flüs­sige Zutaten, wie Öl, zum Pesto geben kann. Auch für diejeni­gen, die gerne mal über den kuli­nar­ischen Teller­rand schauen, hält diese Funk­tion weit­ere Möglichkeiten bereit: Ob klas­sis­che May­on­naise oder Cocktail-Sauce, durch die Öffnung im Deckel lassen sich zuver­läs­sig und ein­fach sonst schwierige Emul­sio­nen her­stellen. Die Messskala auf dem Behäl­ter erle­ichtert das Por­tion­ieren und seine Trans­parenz ermöglicht eine opti­male Kon­trolle der Mis­chver­hält­nisse. Sta­bile Anti-Rutschfüße ver­lei­hen dem CH257 jed­erzeit einen sicheren Stand. Nicht zuletzt sind Bedi­enung und Reini­gung des Geräts denkbar ein­fach. Die Messer aus Edel­stahl sind abnehm­bar und lassen sich in der Spül­mas­chine leicht reinigen.

Äußer­lich ele­gant, inner­lich stark: Der Profi-Zerkleinerer der Lafer-Edition ist die per­fekte Mis­chung aus Form und Funk­tion – eben typ­isch Ken­wood. Für die, die Lust auf das ital­ienis­che Tra­di­tion­s­gericht Pesto Rosso bekom­men haben, ist ein Rezept zum Nachkochen angehängt.

UVP:
Profi-Zerkleinerer Lafer Edi­tion CH257:                                          79,99 €

Der Profi-Zerkleinerer CH257 der Lafer-Edition ist im Han­del erhältlich.

PM_Kenwood_Italienische_Lebensfreude_fuer_die_ganze_Familie

Rezept_Kenwood_Pesto_Rosso

CH257 Profi-Zerkleinerer

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Burger wie im American Diner – Dank Cooking Chef einfach, gesund und lecker

Mit dem vielseitigen Multitalent von Kenwood gelingt jeder Arbeitsschritt

Veröffentlicht am 3. August 2015
Kategorie: Allgemein, Cooking Chef, Küchenmaschinen, Küchenmaschinen und Zubehör, Zubehör, Zubereitung
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Mit dem viel­seit­i­gen Mul­ti­tal­ent von Ken­wood gelingt jeder Arbeitsschritt

Neu-Isenburg, 30. Juli 2015 – Leckere Burger gehen immer! Dabei steht fest, dass sie selbst gemacht ein­fach am besten schmecken. Der Vorteil: Man weiß, was man isst und ein gesel­liger Kochabend mit Fre­un­den lässt sich gle­ichzeitig auch noch vere­in­baren. So sind leck­erer Genuss und Spaß garantiert – und die Cook­ing Chef KM096 von Ken­wood unter­stützt dabei zuver­läs­sig mit ihrem viel­seit­i­gen Zube­hör: Dank Induk­tions­funk­tion, Kräuter– und Gewürzmühle sowie Fleis­chwolf lassen sich Burg­er­brötchen, May­on­naise und eigene Gewürzmis­chun­gen für BBQ-Sauce, Bulet­ten und Co. ganz ein­fach zubereiten.

Vielfältiges Zube­hör und cle­vere Funk­tio­nen machen die Cook­ing Chef zum wahren All­rounder
Die Küchen­mas­chine, die von Sterne-Koch Johann Lafer emp­fohlen wird, kann dank inte­gri­ertem Induk­tions­feld, zugle­ich rühren und kochen – bei bis auf 2 Grad genau kon­trol­lierter Hitze. So kann Hefeteig für Burg­er­brötchen in Ruhe bei exakt 36 °C aufge­hen und bei der Zubere­itung von May­on­naise sorgt eine Tem­per­atur von 25 °C beim Ver­mis­chen der zim­mertem­perierten Zutaten für eine beson­ders lockere Kon­sis­tenz. Die Timer-Funktion der Cook­ing Chef hilft dabei, zum richti­gen Zeit­punkt den näch­sten Arbeitss­chritt einzuleiten. Auch selb­st­gemachte Tomaten– und BBQ-Saucen kön­nen auf diese Weise aus­re­ichend köcheln, um ihr volles Aroma zu ent­fal­ten. Das Flexi-Rührelement AT502 ist dabei ein weit­erer, ide­aler Helfer. Mit seinen flex­i­blen Gum­milip­pen hebt es das Rührgut behut­sam vom Rand in die Mitte der Rührschüs­sel. Die bei­den zuge­höri­gen Gum­milip­pen lassen sich abnehmen und dadurch beson­ders ein­fach reinigen.

Selb­st­gemachte Gewürzmis­chun­gen für Fleisch und Saucen sind aus der Küche nicht mehr wegzu­denken – aber das Hacken der Zutaten ist meis­tens müh­selig und ein Stand­mixer ist für die benötigte Menge oft zu groß. Diese Auf­gabe lässt sich get­rost an die Kräuter– und Gewürzmühle AT320B delegieren – sie macht den Frischegenuss in Sekun­den­schnelle per­fekt – dank der speziell ange­ord­neten Messer arbeitet die Kräuter­mühle beson­ders fein. So gelin­gen auch cremige Pestos oder pul­vrige Curry-Kreationen im Handumdrehen.

Mit Hilfe des Fleis­chwolfes AT955 lässt sich das Fleisch für Burg­er­bulet­ten unkom­pliziert zu Hack­fleisch ver­ar­beiten – nach der Auswahl von einer der drei Lochscheiben wird es je nach Vor­liebe entweder fein, medium oder grob zerklein­ert. Nach dem Ver­mis­chen der Gewürze mit dem Fleisch steht der Burg­er­party also nichts mehr im Weg.

Die Cook­ing Chef von Ken­wood kann mit über 35 optionalen Zube­hörteilen erweit­ert wer­den, die mehr als 60 nüt­zliche Funk­tio­nen erfüllen. Erhältlich sind beispiel­sweise auch Pasta Fresca-Nudelaufsätze für frische Spaghetti Quadri, Lin­guine oder Fusili, eine Beeren­presse oder eine Eis­mas­chine. Beson­ders hil­fre­iche Assis­ten­ten, die die Kreativ­ität eines jeden Kochs fördern und ihm stark zur Seite ste­hen, sind im Liefer­um­fang enthal­ten: der Ther­moRe­sist Glas-Mixaufsatz KAH358GL sowie der Multi-Zerkleinerer AT647.

Ein Rezept für Beef Burger finden Sie im Download-Ordner.

UVP
Cook­ing Chef KM094: 1.349,00 Euro
Cook­ing Chef KM096: 1.449,00 Euro

Die Cook­ing Chef KM096 ist im Han­del erhältlich.

PM Kenwood_Cooking Chef KM096_Burger wie im Diner
Rezept Kenwood_Beef Burger
Cook­ing Chef KM094
Cook­ing Chef KM096

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Das schneidige Doppeltalent

Veröffentlicht am 28. Mai 2015
Kategorie: Kochen und Kleingeräte, Zubereitung
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Er ist Mini-Kompakt-Küchenmaschine und Zerkleinerer in einem: der FDM100 Mul­ti­pro Micro

Neu-Isenburg, 28. Mai 2015 – Er ist kom­pakt, kriegt alles klein und bringt im Nul­lkom­manichts gesunde Mahlzeiten auf den Tisch: Der FDM100 Mul­ti­pro Micro von Ken­wood ist der ide­ale Hil­f­skoch für die kleine Küche. Für sein funk­tionales und zugle­ich ele­gantes Design ist er mit dem inter­na­tional renom­mierten iF prod­uct design award aus­geze­ich­net wor­den. Das kom­pakte Mul­ti­tal­ent vere­int Mini-Kompaktküchenmaschine und Zerkleinerer platzs­parend und prak­tisch in einem Gerät. Ganz groß dage­gen ist seine tech­nis­che Ausstat­tung: Dank seines Auf­satzes mit Schnei­descheibe wird das Schnei­dgut direkt in einen Behäl­ter befördert. Mit der Schneid– und Raspelscheibe ver­ar­beitet der FDM100 beispiel­sweise Karot­ten oder Kartof­feln für eine Gemüs­esuppe. Das vier­flügelige Messer­sys­tem Quad­blade übern­immt hinge­gen prob­lem­los das Zerklein­ern oder Hacken – zum Beispiel von Nüssen für einen Kuchen. Der leis­tungsstarke 500-Watt Motor und das mas­sive, sil­ber­far­bene Druckguss-Metallgehäuse machen die innere Stärke des Zerkleiner­ers auch nach außen sichtbar.

Die vier Edel­stahlkin­gen des QuadBlade-Systems arbeiten deut­lich schneller als die zwei­flügeli­gen Messer herkömm­licher Geräte und sor­gen für eine gle­ich­mäßigere Kon­sis­tenz der Püri­er­masse. Das Schnei­den und Raspeln erledigt das Gerät mit nur einer Edel­stahlscheibe: Sie kann je nach gewün­schter Funk­tion ein­fach gewen­det wer­den. Der Clou dabei: Die Scheibe rotiert direkt unter dem neuen Zerkleinerungsauf­satz, über dessen Auswurf das Schnei­dgut gle­ich in Töpfe oder Schüs­seln befördert wird.

Mayonnaise-Funktion und weit­ere Raf­fi­nessen
Das durch­dachte Kenwood-Design des hochw­er­ti­gen Geräts zeigt sich auch an weit­eren Details: Beispiel­sweise befindet sich im Deckel des Mixbe­häl­ters eine spezielle Öffnung, über die man während des Mix­ens flüs­sige Zutaten, wie Öl zur May­on­naise, zugeben oder würzen kann. Die Messskala auf dem Behäl­ter erle­ichtert das Por­tion­ieren und seine Trans­parenz ermöglicht eine opti­male Kon­trolle der Mis­chver­hält­nisse. Sta­bile Anti-Rutschfüße ver­lei­hen dem FDM100 jed­erzeit einen sicheren Stand. Nicht zuletzt sind Bedi­enung und Reini­gung des Geräts denkbar ein­fach. Äußer­lich ele­gant, inner­lich stark: Der FDM100 Mulit­pro Micro ist ganz ein­fach Ken­wood at its best.

UVP
FDM 100 Mul­ti­pro Micro: 129,99 Euro

Im Han­del erhältlich.

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Küchen­mas­chine Mul­ti­pro Mini FDM 100

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Persönlich – Perfekt – Persona

Kenwoods Frühstücksserie Persona garantiert den ganz persönlichen Genussmoment

Veröffentlicht am 24. April 2015
Kategorie: Frühstücksserien
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Ken­woods Früh­stücksserie Per­sona garantiert den ganz per­sön­lichen Genussmoment

Neu-Isenburg, 23. April 2015 – Wie kön­nte man besser in den Tag starten als mit einem reich­halti­gen Früh­stück? Dazu gehört der opti­male Kaf­fee oder richtig tem­perierte Tee genauso wie das per­fekt getoast­ete Brötchen – stil­voll zubere­itet mit der Früh­stücksserie Per­sona von Ken­wood. Indi­vidu­eller geht es kaum: Der Wasserkocher mit Tem­per­aturs­teuerung bringt das Wasser für jede Teesorte auf die jew­eils richtige Tem­per­atur. Zur Pressemit­teilung

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Mit Volldampf zu knackigem Spargel

Dampfgaren mit der Cooking Chef bewahrt die Frische und ist besonders effizient

Veröffentlicht am 15. April 2015
Kategorie: Allgemein
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Dampf­garen mit der Cook­ing Chef bewahrt die Frische und ist beson­ders effizient

Neu-Isenburg, 14. April 2015 – Ob weiß, vio­lett oder grün — von März bis Juni kaufen wir Spargel frisch an zahlre­ichen Mark­t­stän­den, suchen die zartesten Köpfe und fes­testen Stän­gel. Damit sie in aller Frische auf den Teller kom­men, ist Dampf­garen das Mit­tel der Wahl – dank Dampf­garein­satz direkt in der Cook­ing Chef: Die Zell­struk­tur bleibt erhal­ten, der Spargel knackig, schön und sehr gesund. Zur Pressemit­teilung

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Ostern kulinarisch feiern

Mit Familie, Freunden und der Cooking Chef wird das Fest zum Genuss

Veröffentlicht am 9. April 2015
Kategorie: Cooking Chef, Küchenmaschinen und Zubehör, Zubereitung

Mit Fam­i­lie, Fre­un­den und der Cook­ing Chef wird das Fest zum Genuss

Neu-Isenburg, 12. März 2015 – Während der vierzig Tage Fas­ten­zeit wächst mit dem Appetit auf Schoko­laden­hasen und große Festessen die Vor­freude auf Ostern: dann näm­lich wird das Oster­fest gefeiert. Für alle, die sich kom­pe­tente Hilfe beim Backen und Kochen wün­schen, ist die Cook­ing Chef von Ken­wood eine viel­seit­ige Küchen­hilfe: Sie kocht und rührt gle­ichzeitig, achtet dabei exakt auf Tim­ing und Tem­per­atur, knetet, zerklein­ert und vieles mehr. Zur Pressemit­teilung

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Ausgezeichnet: Kenwood holt Gold bei den iF design awards und erhält den Plus X Award

International renommierte Preise für Design und Innovation empfehlen Küchenmaschinen von Kenwood

Veröffentlicht am 9. April 2015
Kategorie: Allgemein, Küchenmaschinen, Küchenmaschinen und Zubehör

Inter­na­tional renom­mierte Preise für Design und Inno­va­tion empfehlen Küchen­maschi­nen von Kenwood

Neu-Isenburg, 19. Feb­ruar 2015 – Höch­ste Anerken­nung erhält die Küchen­mas­chine Chef Sense von Ken­wood: Bei den diesjähri­gen iF prod­uct design awards holte sie mit dem iF gold award den Oscar unter den Design­preisen. Die Küchen­mas­chine Mul­ti­One und die Mini-Kompaktküchenmaschine Mul­ti­pro Micro gewan­nen in diesem Wet­tbe­werb den iF prod­uct design award. Für ihr her­aus­ra­gen­des Design, ihre hohe Qual­ität, Bedi­enkom­fort und Funk­tion­al­ität erhielt die Chef Sense zudem den Plus X Award. Zur Pressemit­teilung

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Highlight Backen

Kinder freuen sich über mehr Zeit mit ihren Eltern und lieben Küchenpartys über alles

Veröffentlicht am 7. Januar 2015
Kategorie: Küchenmaschinen und Zubehör
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Kinder freuen sich über mehr Zeit mit ihren Eltern und lieben Küchen­par­tys über alles

Neu-Isenburg, 06. Jan­uar 2015 – Eine sehr schöne Seite der noch lan­gen, kühlen Nach­mit­tage ist die Gemütlichkeit einer kuschlig-warmen Küche. Hier gefällt es Kindern dann beson­ders gut. Viele wün­schen sich mehr Zeit mit ihren Eltern und möchten sie laut LBS-Kinderbarometer am lieb­sten mit gemein­samem Backen, Kochen und Genießen ver­brin­gen. Ob Cook­ies, Cake-Pops oder Kuchen – Backen macht Kindern so richtig Spaß. Erst recht, wenn das Spielerische im Mit­telpunkt steht. Die Küchen­mas­chine Chef Sense von Ken­wood macht genau das möglich: Sie ist so ein­fach zu bedi­enen, stark und viel­seitig, dass jede Art von Teig und Glasur im Han­dum­drehen gelingt.

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Der optimale Küchenhelfer für schnelle Bäckermeister

Die Kenwood HM 680 „Chefette“ übernimmt in der Küche das Rühren und Schlagen

Veröffentlicht am 24. September 2014
Kategorie: Zubereitung
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Die Ken­wood HM 680 „Chefette“ übern­immt in der Küche das Rühren und Schlagen

Neu-Isenburg, 24. Sep­tem­ber 2014 – „Hätt‘ ich dich heut erwartet, hätt‘ ich Kuchen gemacht“ heißt es in einem bekan­nten Lied. Doch diese Ausrede gilt nicht mehr: Mit dem Hand­mixer HM 680 „Chefette“ lässt sich auch spon­tan ein Kuchen – ganz gle­ich, ob Biskuit– oder Rührteig – in kürzester Zeit zubereiten.

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Kinderleichtes Backen mit der CHEF Sense

Die neue Küchenmaschine von Kenwood überzeugt durch Spit-zenqualität, Vielseitigkeit, Langlebigkeit und frisches Design

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Küchenmaschinen und Zubehör
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Die neue Küchen­mas­chine von Ken­wood überzeugt durch Spit-zenqualität, Viel­seit­igkeit, Lan­glebigkeit und frisches Design

Neu-Isenburg, 03. Juni 2014 – Bitte nicht noch ein Blu­men­strauß! Liebe Men­schen zum Geburt­stag oder zu anderen fes­tlichen Gele­gen­heiten mit einem selb­st­ge­back­e­nen Kuchen überraschen: das ist doch viel orig­ineller und beweist in jeder Hin­sicht Geschmack – wenn der Teig gelingt. Mit der neuen CHEF Sense von Ken­wood wird das ab sofort zum Kinder­spiel. Die Weit­er­en­twick­lung der meistverkauften Küchen­mas­chine CHEF liefert stets per­fekte Mix­ergeb­nisse und macht das Backen so ein­fach wie noch nie – ob es sich um Torten, Kuchen, Muffins, Cronuts oder Cake­pops han­delt. Aber auch wenn es ums Kochen geht, ist sie dank ihres umfan­gre­ichen Zube­hörs ein viel­seit­iger Kochge­hilfe. Das Gerät mit vie­len tech­nis­chen Neuerun­gen ist auch in der großen Ver­sion CHEF XL Sense erhältlich und glänzt mit einem neuen Äußeren. Ken­wood ori­en­tiert sich am aktuellen Küchen­trend und greift auf run­dere For­men zurück: Ele­gantes und funk­tionales Design verbinden sich bei der ele­gan­ten weiß-silberfarbenen Küchen­mas­chine zu einem per­fek­ten Duo.

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Schneidig und stark – genau der richtige Mix

Die neuen Triblade-Stabmixer von Kenwood arbeiten mit noch mehr Power und Effizienz

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Zubereitung
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Die neuen Triblade-Stabmixer von Ken­wood arbeiten mit noch mehr Power und Effizienz

Neu-Isenburg, 04. Sep­tem­ber 2014 – Sie sind schon eine schnei­dige Truppe von Küchen­helfern – schnell, messer­scharf, leicht zu hand­haben und so stark wie noch nie – die neuen Stabmixer-Sets der Triblade-Serie von Ken­wood. Sie kriegen im Nu alles klein, seien es Früchte, Kartof­feln oder Gemüse. Und zwar auf Knopf­druck. Ob es darum geht, Sahne zu schla­gen oder die Zutaten für eine herzhafte Suppe zu zerklein­ern – ihnen wider­steht nichts, was püri­ert oder gemixt wer­den muss. Die Triblade-Serie besteht aus zwei Grund­ver­sio­nen, die in ver­schiede­nen Aus­führun­gen zu haben sind. Gemein­sam ist allen Stab­mix­ern der neue, stärkere 800-Watt-Motor sowie das spezielle Triblade-System mit drei rotieren­den Klingen.

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Ganz in Weiß – die neue Lafer-Edition von Kenwood

Küchenmaschine, Quadblade-Zerkleinerer, Stabmixer und Handmixer bringen einen Hauch von Sterneküche ins Zuhause

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Allgemein, Kochen und Kleingeräte, Küchenmaschinen und Zubehör, Zubereitung
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Küchen­mas­chine, Quadblade-Zerkleinerer, Stab­mixer und Hand­mixer brin­gen einen Hauch von Sterneküche ins Zuhause

Neu-Isenburg, 4. Sep­tem­ber 2014 – „Für gutes Essen braucht es dreier­lei: die richti­gen Zutaten, die richtige Zubere­itung und das richtige Werkzeug“, sagt Sterne-Koch Johann Lafer. Zutaten kann man kaufen, Kochen kann man ler­nen, und per­fekte Küchengeräte stellt Ken­wood mit seiner speziellen Lafer-Edition bereit. Der Starkoch selbst hat an der Entwick­lung der Geräte­serie mit­gewirkt, die jetzt in neuem Design aufgelegt wird. Sie ist in  der Trend­farbe Hochglanz-Weiß gehal­ten und an der blauen Sig­natur von Johann Lafer sofort erkennbar. Erst­mals ist in der Serie mit einer Küchen­mas­chine die Kernkom­pe­tenz von Ken­wood vertreten: die Chef Tita­nium KMC 014 mit einem attrak­tiven Zube­hör­paket. Dazu kom­men der Quad­blade Zerkleinerer CH 257, der Profi-Handmixer HM 777 sowie der Profi-Stabmixer HB 887. Ihnen allen ist gemein­sam, dass sie tech­nis­che Bril­lanz mit edlem Design verbinden. Und: Zu jedem Gerät aus der neuen Lafer-Edition gibt es Rezepte des Meis­terkochs dazu.

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Messerscharfes Mix-Talent

Der neue Standmixer Blend-X Pro von Kenwood überzeugt mit Multi-Zonen-Messertechnologie

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Zubereitung
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Der neue Stand­mixer Blend-X Pro von Ken­wood überzeugt mit Multi-Zonen-Messertechnologie

Neu-Isenburg, 03. Juni 2014 – Seinen  ros­t­freien Edel­stahlmessern ent­geht nichts: Eis, Sup­pengemüse, Zutaten für Dips und Drinks und vieles mehr zerklein­ert der neue Stand­mixer Blend-X Pro von Ken­wood zuver­läs­sig, wun­schgemäß und ein­fach auf Knopf­druck – ob grob oder fein. Seine Beson­der­heit: die paten­tierte Multi-Zonen-Messertechnologie, die seine Klin­gen gle­ichzeitig auf mehreren Ebe­nen rotieren lässt. Oben­drein ist das Gerät extrem ein­fach zu bedi­enen und bildet einen Blick­fang in jeder Küche, dank dem mod­er­nen Kenwood-Design.

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Kenwood: Pop Art trifft Tischkultur

Die neuen Farben der kMix Design-Serie: Jedes Teil ein individuelles Statement

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Allgemein

Die neuen Far­ben der kMix Design-Serie: Jedes Teil ein indi­vidu­elles Statement

Neu-Isenburg, 03. Juni 2014 – Wer weiß, welche kuli­nar­ischen Kreatio­nen wohl dabei her­aus­gekom­men wären, hät­ten Andy Warhol, Roy Licht­en­stein oder andere Großmeis­ter der Pop Art ihre Schaf­fen­skraft in der Küche aus­gelebt statt im Ate­lier? Mit Sicher­heit hät­ten sie ihre helle Freude an den Küchengeräten der kMix Frühstücks-Serie von Ken­wood gehabt, die es nun in einer neuen Farb­palette zu kaufen gibt. Denn sie greifen in Form– und Far­bge­bung den frischen, lebendi­gen Stil der Pop Art auf, die derzeit wieder­ent­deckt wird. Die Serie verbindet die funk­tionale und benutzer­fre­undliche Tech­nik von Ken­wood mit ele­gan­ten For­men und leuch­t­en­den Far­ben. Fil­terkaf­feemas­chine, Toaster oder Wasserkocher – jedes Gerät der kMix Frühstücks-Serie ist ein Beken­nt­nis zu Leben­sart, Tis­chkul­tur und Individualität.

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Persönlich – Perfekt – Persona

Kenwoods Frühstücksserie Persona garantiert den ganz persönlichen Genussmoment

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Frühstück
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Ken­woods Früh­stücksserie Per­sona garantiert den ganz per­sön­lichen Genussmoment

Neu-Isenburg, 03. Juni 2014 – Wie kön­nte man besser in den Tag starten als mit einem reich­halti­gen Früh­stück? Dazu gehört der opti­male Kaf­fee oder richtig tem­perierter Tee genauso wie das per­fekt getoast­ete Brötchen – stil­voll zubere­itet mit der Früh­stücksserie Per­sona von Ken­wood. Indi­vidu­eller geht es kaum: Der Wasserkocher mit Tem­per­aturs­teuerung bringt das Wasser für jede Teesorte auf die jew­eils richtige Tem­per­atur. Die Kaf­feemas­chine – mit zwei ver­schiede­nen Kan­nen­größen aus Glas oder Edel­stahl erhältlich – sorgt für Früh­stück­skaf­fee exakt in der gewün­schten Stärke, und der Mul­ti­funk­tion­stoaster röstet Brot, Brötchen, Crois­sants und sogar Pani­nis genau so, wie man sie haben will. Guter Geschmack zeigt sich bei den Geräten der Persona-Serie aber nicht nur auf der Zunge: Ihre Gehäuse aus gebürstetem Alu­minium und ihr zeit­loses Kenwood-Design sig­nal­isieren edlen Style und machen schon das Auf­ste­hen zum Vergnü­gen. SureGrip-Bedienelemente sor­gen dabei für sicheren Halt.

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MultiOne – ein Gerät – unzählige Möglichkeiten

Die neue MultiOne von Kenwood verbindet die Vorteile von klassischen und kompakten Küchenmaschinen optimal

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Küchenmaschinen und Zubehör
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Die neue Mul­ti­One von Ken­wood verbindet die Vorteile von klas­sis­chen und kom­pak­ten Küchen­maschi­nen optimal

Neu-Isenburg, 4. Sep­tem­ber 2014 – Kräftiges Rührw­erk, große Arbeits­be­häl­ter und den­noch kom­pakt in der Form und mit vielfälti­gen Auf­sätzen kom­binier­bar – das ist die inno­v­a­tive Mul­ti­One von Ken­wood. Mit ihr wurde ein neuer Geräte­typ geschaf­fen, der die Vorteile von klas­sis­chen und kom­pak­ten Küchen­maschi­nen per­fekt miteinan­der verbindet. So eignet sich die Mul­ti­One nicht nur zum Backen, son­dern auch für die Zubere­itung anderer Mahlzeiten: Ob der Hob­bykoch einen Teig anrühren, Gemüse schnei­den, Obst entsaften, Käse raspeln, Fleisch oder andere Zutaten zerklein­ern muss – die Mul­ti­One erledigt all das auch bei größeren Men­gen im Han­dum­drehen und abso­lut zuver­läs­sig. Und natür­lich zeich­net auch sie sich durch das mod­erne Design und die kleinen tech­nis­che Raf­fi­nessen aus, die für Ken­wood so typ­isch sind.

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Vertreter der klassischen Moderne in der Küche

Die Kompakt-Küchenmaschine Multipro Classic von Kenwood führt eine legendäre Produktserie fort

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Allgemein, Zubereitung
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Die Kompakt-Küchenmaschine Mul­ti­pro Clas­sic von Ken­wood führt eine leg­endäre Pro­duk­t­serie fort

Neu-Isenburg, 03. Juni 2014 – Für Profi– und Hob­byköche stellen die Kompakt-Küchenmaschinen der Serie FP920 Iko­nen der mod­er­nen Küchen­tech­nik dar. Ihr funk­tionales  Design und ihre durch­dachte Funk­tion­al­ität kennze­ich­nen auch die neue Kompakt-Küchenmaschine Mul­ti­pro FDM781. Mit ihr entwick­elt Ken­wood die pop­uläre Pro­duk­treihe weiter. Zur überar­beit­eten, verbesserten Form gehört beispiel­sweise die neue, ergonomis­che Arbeitss­chüs­sel. Umfan­gre­iches Zube­hör, wie etwa ein hitzebeständi­ger Glas-Mixaufsatz sowie Rühr– und Schnei­d­w­erkzeuge, machen das Gerät zu einem mul­ti­task­ingfähi­gen Kochas­sis­ten­ten. Dank des  kom­pak­ten For­mats vere­int die Mul­ti­pro Clas­sic alle Vorteile einer Küchen­mas­chine auf eng­stem Raum.

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Das schneidige Doppeltalent

Quadblade-Maschine FDM 100 von Kenwood ist Mini Kompakt-Küchenmaschine und Zerkleinerer in einem

Veröffentlicht am 4. September 2014
Kategorie: Allgemein, Zubereitung
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Quadblade-Maschine FDM 100 von Ken­wood ist Mini Kompakt-Küchenmaschine und Zerkleinerer in einem

Neu-Isenburg, 03. Juni 2014 – Er ist kom­pakt, kriegt alles klein und bringt im Nul­lkom­manichts gesunde Mahlzeiten auf den Tisch. Platzs­parend stellt der Quadblade-Zerkleinerer FDM 100 von Ken­wood den ide­alen Hil­f­skoch für die kleine Küche dar. Ganz groß dage­gen ist seine tech­nis­che Ausstat­tung: Dank eines prak­tis­chen Auf­satzes mit Schnei­descheibe wird das Schnei­dgut direkt in jeden gewün­schten Behäl­ter befördert.  Mit der Schneid– und Raspelscheibe ver­ar­beitet der FDM 100 beispiel­sweise Karot­ten oder Kartof­feln für eine Gemüs­esuppe, das vier­flügelige Messer­sys­tem Quad­Blade übern­immt hinge­gen prob­lem­los das Zerklein­ern oder Hacken – zum Beispiel von Nüssen für einen Kuchen. Der leis­tungsstarke 500-Watt Motor und das mas­sive, sil­ber­far­bene Druckguss-Metallgehäuse machen die innere Stärke des Zerkleiner­ers auch nach außen sichtbar.

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Sommerzeit ist Marmeladenzeit

Klassische Marmeladen – blitzschnell zubereitet mit der Cooking Chef von Kenwood

Veröffentlicht am 12. August 2014
Kategorie: Cooking Chef, Küchenmaschinen und Zubehör
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Klas­sis­che Marme­laden – blitzschnell zubere­itet mit der Cook­ing Chef von Kenwood

Neu-Isenburg, 12. August 2014 – Erd­beer­marme­lade ist seit jeher ein Klas­siker auf dem Früh­stück­stisch. Doch auch aus vie­len anderen Obst­sorten, von A wie Aprikose bis Z wie Zwetschge, lassen sich köstliche Bro­tauf­striche zaubern – und das auch in der eige­nen Küche. Ger­ade im Spät­som­mer kom­men die Fans von haus­gemachter Marme­lade auf ihre Kosten: Dann haben unter anderem Bir­nen und Brombeeren, Renek­lo­den sowie Johan­nis­beeren und Mirabellen Saison.

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Heißer Tipp für den Sommer: kalte Suppen

Mit dem Standmixer BL 716 aus der Johann Lafer-Edition lassen sich eiskalte wie heiße Zutaten problemlos verarbeiten

Veröffentlicht am 5. August 2014
Kategorie: Zubereitung
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Mit dem Stand­mixer BL 716 aus der Johann Lafer-Edition lassen sich eiskalte wie heiße Zutaten prob­lem­los verarbeiten

Neu-Isenburg, 5. August 2014 – Während der kalten Jahreszeit erfreuen sich Sup­pen aller Art großer Beliebtheit. Doch wer sie nur heiß schätzt, ver­passt etwas – denn kalte Sup­pen überzeu­gen geschmack­lich und sor­gen zugle­ich für Erfrischung und Abküh­lung an war­men Tagen. So wie die geeiste Wassermelonen-Gurken-Suppe, die sich schnell zubere­iten lässt (Rezept­tipp s. unten). Wasser­mel­one und Salat­gurke müssen lediglich mit Orangen­saft und frischer Minze fein püri­ert und anschließend mit Pfef­fer und Salz würzig abgeschmeckt werden.

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Silbermedaille für das Kenwood Cooking Chef Kochbuch mit Johann Lafer

Veröffentlicht am 31. Juli 2014
Kategorie: Cooking Chef, Küchenmaschinen und Zubehör
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Neu-Isenburg, 31. Juli 2014 – Nie zuvor standen im Lit­er­arischen Wet­tbe­werb der Gas­tronomis­chen Akademie Deutsch­lands mehr Bücher als in diesem Jahr. Aus über 65 ein­gere­ichten Büch­ern zeich­neten die Juroren „MEINE COOKING CHEF — Kreative Küche mit Johann Lafer“ mit einer Sil­ber­medaille aus. Das High­light von Deutsch­lands promi­nen­testem Kochbuchau­tor überzeugte inhaltlich, aber auch durch die hochw­er­tige Ver­ar­beitung und das attrak­tive Design. Es zeigt, welche raf­finierten Kreatio­nen möglich sind, wenn eine Küchen­mas­chine gle­ichzeitig rühren und kochen kann. In 70 kreativen Rezepten stellt Johann Lafer die vielfälti­gen Ein­satzmöglichkeiten der Ken­wood Cook­ing Chef vor: Schritt für Schritt zeigt der Sternekoch, wie man mit dem Mul­ti­tal­ent Schoko­lade so tem­periert, dass sie ihren Glanz behält, oder einen Fisch richtig con­fiert. Die Rezepte liefern Ideen – zum Dampf­garen von Gemüse genauso wie zu feinen Desserts. Das 1x1 der Cook­ing Chef erk­lärt, wie die inno­v­a­tive Küchen­mas­chine mit ihren über 35 optionalen Zube­hörteilen rührt und hackt, walzt, mixt, wolft und vieles mehr. Auf der Web­site www.kenwoodworld.de kön­nen Sie Ihr Exem­plar für 39,90 Euro bestellen.

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Das i-Tüpfelchen beim Grillen: Marinaden & Co.

Mit dem Kenwood Zerkleinerer CH256 aus der Lafer-Edition wird die Vorbereitung der nächsten Grillparty zum Kinderspiel

Veröffentlicht am 27. Juni 2014
Kategorie: Zubereitung
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Mit dem Ken­wood Zerkleinerer CH256 aus der Lafer-Edition wird die Vor­bere­itung der näch­sten Grill­party zum Kinderspiel

Neu-Isenburg, 27. Juni. 2014 – Beim Grillen kommt es bekan­ntlich nicht nur auf das Fleisch selbst, son­dern auch auf die richtige Auswahl an Mari­naden, Dips und May­on­naisen an. Diese lassen sich mit dem Ken­wood Zerkleinerer CH256 aus der Lafer-Edition im Han­dum­drehen selbst her­stellen. Zum Beispiel die exo­tis­che Ananas-Marinade mit einem Hauch Schärfe. Dazu müssen lediglich Ananaswür­fel, Tomaten­saft, Sherry-Essig, Rohrzucker und etwas Chili zu einer homo­ge­nen Masse ver­ar­beitet wer­den. Der mit dem 4-Messer-System „Quad Blade“ und einem 500 Watt starken Motor aus­ges­tat­tete Zerkleinerer CH256 sorgt dabei für eine schnelle Zubere­itung – die dank Push-Down-Deckel zugle­ich bequem und sicher ist. Eine gute Kon­trolle über den Zerkleinerungs­grad und die Menge bietet der trans­par­ente Behäl­ter mit Messskala. Abnehm­bare Messer aus Edel­stahl ermöglichen eine ein­fache Reini­gung und lange Lebens­dauer. Für zusät­zliche Sicher­heit sorgt der robuste Met­all­fuß in „Lafer-Blau“. Zur Pressemit­teilung

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Mit der Cooking-Chef die eigene Stadionwurst fürs heimische WM-Event zaubern

Der Fleischwolf ist nur eines der vielen optionalen Zubehörteile des Multitalents von Kenwood

Veröffentlicht am 27. Juni 2014
Kategorie: Allgemein, Cooking Chef, Küchenmaschinen und Zubehör
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Der Fleis­chwolf ist nur eines der vie­len optionalen Zube­hörteile des Mul­ti­tal­ents von Kenwood

Neu-Isenburg, 25. Juni.2014 – Zu einem richti­gen Fußball-Event gehört neben einem span­nen­den Spiel auch die passende Verpfle­gung. Daher darf bei vie­len auch beim heimis­chen WM-Schauen die beliebte Sta­dion­wurst nicht fehlen. Und warum diese nicht ein­mal selbst her­stellen und die Gäste zum Beispiel mit frischer, haus­gemachter Bär­lauch­bratwurst überraschen? Mit der Cook­ing Chef KM 086 von Ken­wood ist das kein Prob­lem. Dank des Fleis­chwol­fauf­satzes sind im Nu aus­re­ichend Würstchen für alle hun­gri­gen Fußball­fans zubereitet.

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Die perfekte Begleitung für heimisches Gemüse

Zitronen-Hollandaise leicht gemacht mit der Kenwood Cooking Chef

Veröffentlicht am 15. Mai 2014
Kategorie: Allgemein, Cooking Chef, Küchenmaschinen und Zubehör, Zubehör
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Zitronen-Hollandaise leicht gemacht mit der Ken­wood Cook­ing Chef

Neu-Isenburg, 14. Mai 2014 – Mit den war­men Son­nen­strahlen ist auch das erste heimis­che Gemüse nicht weit. Dank der Küchen­mas­chine Cook­ing Chef, die gle­ichzeitig rühren und kochen kann, lässt sich dafür im Nu eine raf­finierte Zitronen-Hollandaise zubere­iten. Ganz ein­fach, ohne das klas­sis­che Wasser­bad, kön­nen die Zutaten zusam­men aufgeschla­gen wer­den: Die Tem­per­a­ture­in­stel­lung des inte­gri­erten Induk­tion­skochfelds lässt sich präzise von 20 bis 140 Grad Cel­sius steuern. In Kom­bi­na­tion mit der Rührfunk­tion des Geräts wird ein Anbren­nen der Zutaten ver­mieden. Während die Cook­ing Chef die Zitronen-Hollandaise rührt, kann man sich entspannt weit­eren Vor­bere­itun­gen wid­men. Passende Rezepte zur Cook­ing Chef finden Sie unter „Kochen mit Ken­wood“ auf www.kenwoodworld.de.

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Rührende und schlagfertige Küchenhelfer mit „Plus X Faktor“

Kenwoods neue Handmixer: HM 620 und der ausgezeichnete HM 680 „Chefette“

Veröffentlicht am 5. September 2013
Kategorie: Allgemein, Kochen und Kleingeräte
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Ken­woods neue Hand­mixer: HM 620 und der aus­geze­ich­nete HM 680 „Chefette“

Neu-Isenburg, 05. Sep­tem­ber 2013 – Ob es um Sahne oder feine Cremes geht, um Biskuit– oder Rührteig, um lock­eren Eis­chnee für eine gelun­gene Meringue – auch das Rühren und Schla­gen will gel­ernt sein. Ken­wood stellt auf der IFA zwei neue, hochw­er­tige Küchen­helfer vor, die diese Auf­gaben zuver­läs­sig erledi­gen: Der Hand­mixer HM 680 „Chefette“ inkl. rotieren­der Edel­stahlschüs­sel kann die Arbeit gle­ich ganz übernehmen und lässt Hobby– wie Gourmetköchen völ­lig freie Hand. Die ein­fache und prak­tis­che Hand­habung hat auch die Jury des Plus X Awards überzeugt. Noch vor der Mark­te­in­führung erhielt der Hand­mixer HM 680 „Chefette“ seinen ersten Preis. Ab sofort trägt er das Plus-X-Gütesiegel in den Bere­ichen High Qual­ity und Bedi­enkom­fort. Mit dem Plus X Award wer­den inno­v­a­tive und zukun­fts­fähige Pro­dukte aus­geze­ich­net, die das Leben ein­facher und angenehmer machen — so, wie der Hand­mixer HM 680 mit seiner rotieren­den Arbeitss­chüs­sel. Der leichte HM 620 wiederum ist bequem ein­händig bedi­en­bar. Beide Neuheiten verbinden mehr als 60 Jahre prak­tis­ches Know-how mit kom­pak­tem, kenwood-typischem Design.

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