Sommerzeit ist Marmeladenzeit

Klassische Marmeladen – blitzschnell zubereitet mit der Cooking Chef von Kenwood

Klas­sis­che Marme­laden – blitzschnell zubere­itet mit der Cook­ing Chef von Kenwood

Neu-Isenburg, 12. August 2014 – Erd­beer­marme­lade ist seit jeher ein Klas­siker auf dem Früh­stück­stisch. Doch auch aus vie­len anderen Obst­sorten, von A wie Aprikose bis Z wie Zwetschge, lassen sich köstliche Bro­tauf­striche zaubern – und das auch in der eige­nen Küche. Ger­ade im Spät­som­mer kom­men die Fans von haus­gemachter Marme­lade auf ihre Kosten: Dann haben unter anderem Bir­nen und Brombeeren, Renek­lo­den sowie Johan­nis­beeren und Mirabellen Saison.

Mit dem richti­gen Küchen­helfer sind Kon­fitüre oder Gelee im Han­dum­drehen zubere­itet. Ein­fach frische Früchte waschen, zerklein­ern, im Standmixer-Aufsatz der Cook­ing Chef püri­eren und mit Gelierzucker aufkochen lassen. Die Cook­ing Chef KM 086 von Ken­wood mit inte­gri­ertem Induk­tions­feld sorgt dafür, dass dabei nichts anbrennt: Sie rührt und kocht zugle­ich – bei bis auf 2 Grad genau kon­trol­lierter Hitze. Ein weit­erer Vorteil: Das Flexi-Rührelement AT 502 mit seiner flex­i­blen Gum­milippe sorgt dafür, dass die Marme­lade vom Rand immer in die Mitte der Schüs­sel gelangt. Sind alle Marme­ladengläser gefüllt, lässt sich die das Flexi-Rührelement dann ganz leicht abnehmen und dadurch beson­ders ein­fach reini­gen. Ebenso prak­tisch ist die Timer­funk­tion des Geräts: in 5-Sekunden-Schritten kann eine Garzeit von bis zu 3 Stun­den pro­gram­miert werden.

Cook­ing Chef begeis­tert Hob­byköche ebenso wie Profis
Nicht nur bei Marme­laden, son­dern auch bei vie­len weit­eren Gerichten bietet die Cook­ing Chef Unter­stützung: Der Küchen­helfer, der von Sternekoch Johann Lafer emp­fohlen wird, ver­fügt über 35 optionale Zube­hörteile, die mehr als 60 nüt­zliche Funk­tio­nen erfüllen. Erhältlich sind beispiel­sweise auch Pasta Fresca-Nudelaufsätze für frische Spaghetti Quadri, Lin­guine oder Fusili, ein Fleis­chwolf für haus­gemachte Wurst­spezial­itäten, eine Beeren­presse oder eine Eismaschine.

Kein Wun­der, dass die Cook­ing Chef von Ken­wood bei Profis ebenso beliebt ist wie bei Hob­byköchen. Schließlich hilft sie nicht nur bei anspruchsvollen Rezepten, son­dern erle­ichtert auch das tägliche Kochen und Backen – und nicht zuletzt bei der Zubere­itung von Marmelade.

UVP:
Cook­ing Chef KM 086: 1.399 Euro
Im Han­del erhältlich.

PM Kenwood_Marmelade mit der Cook­ing Chef KM 086

Ken­wood Cook­ing Chef KM086

Abdruck honorarfrei – Belegexemplar erbeten.
Achtung, Copyright: Fotos nur mit Quellenangabe und mit diesem Thema.

This entry was posted in Cooking Chef, Küchenmaschinen und Zubehör and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.