Die perfekte Begleitung für heimisches Gemüse

Zitronen-Hollandaise leicht gemacht mit der Kenwood Cooking Chef

Zitronen-Hollandaise leicht gemacht mit der Ken­wood Cook­ing Chef

Neu-Isenburg, 14. Mai 2014 – Mit den war­men Son­nen­strahlen ist auch das erste heimis­che Gemüse nicht weit. Dank der Küchen­mas­chine Cook­ing Chef, die gle­ichzeitig rühren und kochen kann, lässt sich dafür im Nu eine raf­finierte Zitronen-Hollandaise zubere­iten. Ganz ein­fach, ohne das klas­sis­che Wasser­bad, kön­nen die Zutaten zusam­men aufgeschla­gen wer­den: Die Tem­per­a­ture­in­stel­lung des inte­gri­erten Induk­tion­skochfelds lässt sich präzise von 20 bis 140 Grad Cel­sius steuern. In Kom­bi­na­tion mit der Rührfunk­tion des Geräts wird ein Anbren­nen der Zutaten ver­mieden. Während die Cook­ing Chef die Zitronen-Hollandaise rührt, kann man sich entspannt weit­eren Vor­bere­itun­gen wid­men. Passende Rezepte zur Cook­ing Chef finden Sie unter „Kochen mit Ken­wood“ auf www.kenwoodworld.de.

 

Viel­seit­ige Unter­stützung für den ambi­tion­ierten Koch

Eine But­ter­sauce bei der richti­gen Tem­per­atur schau­mig schla­gen ist immer ein Risiko. Die Cook­ing Chef von Ken­wood, an die man diese und viele weit­ere dif­fizile Kochkün­ste get­rost delegieren kann, ist ein wirk­licher Küchen­helfer: Über 35 optionale Zube­hörteile mit mehr als 60 nüt­zlichen Funk­tio­nen verkürzen ein­deutig die Zubere­itungszeit und unter­stützen zuver­läs­sig sowohl den Profi– als auch den Hob­bykoch. Erhältlich sind beispiel­sweise auch Pasta Fresca-Nudelaufsätze für frische Spaghetti Quadri, Lin­guine oder Fusili, ein Fleis­chwolf für haus­gemachte Wurst­spezial­itäten, eine Beeren­presse, eine Kräuter– und Gewürzmühle oder ein Eisbereiter.

UVP
Cook­ing Chef KM086: 1.399 Euro

Im Han­del erhältlich.

PM Ken­wood Cook­ing Chef Zeit für heimis­ches Gemüse

Ken­wood Cook­ing Chef KM086

 

 

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